Das ist ein Unikum! – podcast a legrégebbi ferencvárosi családi vállalkozásról

A legenda szerint II. József kiáltott így fel, amikor megkóstolta a Zwack család által kifejlesztett, mára nemzetközi hírűvé vált alkoholos italát, ezzel ő vált a nedű névadójává. Az Unicum és a Zwack család történetéről mesél Gönczi Ambrus helytörténész Bencsik Márta Ferencvárosi LEG-ek című podcastjában. 

Ott a helye a ferencvárosi legek sorában a magyarok ikonikus itala gyártójának, a Zwack vállalatnak, hiszen ez az egyetlen olyan magyar cég, amely több mint 180 éves fennállása alatt a mai napig családi irányítás alatt működik, ráadásul – némi kitérővel – Ferencvárosban üzemel immár 150 éve. A történelem viharai megtépázták ugyan, de a titkos recept megmaradt, és a tulajdonosok 40 évnyi emigráció után visszatértek, hogy ott folytassák, ahol 1948-ban kényszerből abba kellett hagyniuk. Mára jól prosperáló, a nemzetközi piacon is aktív vállalat a Zwack, és a cég történetére is áll a gyomorkeserűjéről a legenda szerint egykor elhangzott királyi vélemény: das ist ein Unikum!